A Celósia é uma planta herbácea de origem americana, que floresce espigas plumosas nas cores amarela, laranja, vermelha, rosa e púrpura. É uma planta que prefere climas amenos a quentes e é muito utilizada em canteiros, jardineiras e vãos em sacadas. A Celósia plumosa atinge entre 30 e 80 cm de altura. É considerada flor de corte utilizada em arranjos florais. Pode ser cultivada diretamente no solo ou em vasos e jardineiras. A Celósia plumosa prefere locais ensolarados e de solo preparado com composto orgânico e bem drenado com regas frequentes, sem encharcar. Apesar de precisar de pleno sol e ser encontrada em maior número no verão, tolera o frio subtropical. Deve-se regá-la regularmente nos períodos secos, permitindo que o solo escorra bem a água. Para produzir plumas grandes e brilhantes, utilize fertilizante uma vez por mês.
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