Allium fistulosum L.
Família Botânica: Amaryllidaceae
Grupo Aromático: Organossulfurados Dialilicos
Secagem: 130ºC - 59min
Uso culinário: Aves, Carnes, Cogumelos, Molhos, Patês, Peixes, Saladas, Sopas, Suínos.
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